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武汉设计工程学院“挑战杯”大学生课外学术科技作品竞赛校赛参赛作品公示
来源:原创文章|发布时间:2021-04-02 23:09:36|浏览人次:10085

    我校积极响应号召,发展大学生课外学术科技竞赛,各院共同协助,大力宣传挑战杯赛事,本次参赛项目数 140参赛学生数482名,带动了整个校园的课外学习氛围,挑战杯校级赛事报名报公布如下:

参赛报名作品类别汇总表

序号

作品大类别

学院

作品名称

参赛者姓名

年级专业

学历

指导老师

作品子类

1

哲学社会科学类学术论文

公共

人工智能对劳动就业的影响

吕豪

产设1802

本科

张博凯

社会学类

2

主流媒体讲好中国故事,传播中国声音调查研究

马倩倩,姜泳志,周博炎,胡雅婷,王文杰

产设1802

本科

张博凯

哲学类

3

哲学社会科学类学术论文

公共

战役行动

杨涛,吴欣怡

视传1801

本科

张炯

战役行动

4

战疫行动

刘嘉雄,李珏

视传1801

本科

张炯

战役行动

5

互联网和智能化旅游

傅罗杰,吴超

视传1802

本科

陈惹

文明文化

6

国防疫情

李丹萍,傅罗杰

视传1802

本科

陈惹

国防疫情

6

哲学社会科学类学术论文

公共

高校法制教育和弘扬社会主义法治的必要性

王培宁

视传1803

本科

范旭苗

战役行动

7

全面打赢脱贫攻坚战,全面建成小康社会的重大意义的探索

吴昕睿

视传1804

本科

郭明

教育类

 

 

8

全面建成小康社会典型收集及分析研究

刘天天 向嘉荣 武雅雯 王志杰 伍曦曼 曹瞒 王传鹏

视传1804

本科

郭明

哲学类

 

 

9

全面建成小康社会典型收集及分析研究

刘天天 向嘉荣 武雅雯 王志杰 伍曦曼 曹瞒 王传鹏

视传1804

本科

郭明

哲学社会科学类社会调查报告

 

 

10

 

 

 

 

 

 

 

 

 

哲学社会科学类学术论文

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

公共

高校艺术设计教育理念与创新人才培养

白鑫宇 刘琦鑫

交互1805

本科

陈瑶

教育类

 

 

11

公共防疫机制中的信息管理作用探讨

谢伟峰 张旭阳 周士馨 白鑫宇 陈诗琪

 

交互1805

本科

陈瑶 简宁俊

战役行动

 

 

12

增加学生文明素质和社会责任意思的改革与创新调查研究

李嘉鹏

视传专升本2001

本科

朱小雨

教育类

 

 

13

新冠肺炎疫情中的网络舆情特征研究

金佳薇,冯诗媛

工美1901

本科

余青莲

社会学类

 

 

14

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

哲学社会科学类学术论文

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

公共

中国传统文化的传承与保护

贾志轩,周俊驰

视觉1901

本科

陈柏寒

文明文化

 

 

15

中国传统民间工艺竹编的继承发展

张莉靖

视觉1901

本科

陈柏寒

文明文化

 

 

16

中华优秀传统文化的创造性转化和创新性发展典型调查报告

杨书婕,杨逸薇

视觉1902

本科

王纯

文明文化

 

 

17

现代网络文化与青少年思想发展影响

王泽宇,王浩楠,武文龙,沈运,曹庭佐

视觉1902

本科

王纯

社会学类

 

 

18

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

哲学社会科学类学术论文

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

公共

当代大学生心理素质调查

杨岩超,郑宏源

视觉1903

本科

郑璇

教育类

 

 

19

当代大学生价值取向分析

何益

视觉1903

本科

郑璇

教育类

 

 

20

未成年人法律保护新情况新问题调查研究

赵佳璐,白楚贤,向蕊函

视觉1904

本科

李鹏飞

法律类

 

 

 

21

人工智能技术发展对就业的影响及对策

苏湛瑛,刘国强

视觉1904

本科

李鹏飞

社会学类

 

 

22

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 哲学社会科学类学术论文

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

公共

中国共产党的百年光辉历程与伟大贡献和历史成就

项晨晨

视觉1905

本科

王迪

哲学类

 

 

23

男女平衡

汪洋安棣,金吉鑫

广告1901

本科

张楠

社会学类

 

 

24

浅析战疫主题的影视作品

梁茜,夏晗

广告1901

本科

张楠

战役行动

 

 

25

户外广告与城市形象塑造对美丽中国的影响

周欣,王嘉懿

广告1902

本科

宋佳

美丽中国

 

 

26

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

哲学社会科学类学术论文

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

公共

民生福祉

江帅帅,谢锟炜,宋航程,李爽,马展,余之浩

广告1902

本科

宋佳

民生福祉

 

 

27

激发人才创新活力的典型调查研究

黄泽银 吕正南

工美1901

本科

余青莲

经济类

 

 

28

环境污染与人体健康

聂诚志 陈姣

视传2001

本科

戴嫚

管理类

 

 

29

长江江豚现状以及发展

    熊嘉宜

视传2002

本科

周佳

美丽中国

 

 

30

 

 

 

 

 

 

 

 

 

哲学社会科学类学术论文

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

公共

品牌设计提供贫困地区产业竞争力

黎普钰 李娅婷

视传2003

本科

孙林

民生福祉

 

 

31

弘扬红色文化主题社会实践报告

杨晓熊 梁建辉

视传2004

本科

廖国良

文明文化

 

 

32

3D打印成型技术对漆艺教学改革的影响

卢相龙 傅明远

产品2001

本科

陆超

教育类

 

 

33

关于网络消费的社会调查报告

朱莫非 胡可文

视传2005

本科

吴一珉

经济类

 

 

34

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

哲学社会科学学术论文

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

公共

数据开放共享和个人隐私保护问题调查研究

林仕权

产品2002

本科

刘国萍

法律类

 

 

35

人工智能对劳动就业的调查报告

汤文杰 李云欣 张霄壤

夏祖茜 陆春莹 

工美2001

本科

蔡权

社会学类

 

 

36

大学生就业意向调查

谭莹莹

工美2002

本科

李端妮

 社会学类

 

 

37

农村养老

李咏枝

广告2001

本科

罗晟丹

社会学类

 

 

38

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

哲学社会科学类学术论文

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

公共

大学生就业形势调查

鲁彦灵 王金燕 杨可可 袁丽 陈志强

 

广告1802

本科

尚妍

社会学类

 

 

39

大学生网上购物调研报告

汪硕 贾禹龙 张海洋 孙晓雅 杨可可

广告1802

本科

尚妍

社会学类

 

 

40

对当今农村各种问题的调查研究

郭良辰 熊丹娜

广告1801

本科

江忠颖

社会学类

 

 

41

非遗专题调研报告

贾玥

工美1802

本科

李端妮

文明文化

 

 

42

 

 

 

 

 

哲学社会科学类学术论文

 

 

 

 

 

公共

数字经济背景下传统电商转型升级趋势研究

胡潆天

广告2001

本科

罗晟丹

经济类

 

 

43

人工智能对传统社会结构及劳动形态的改写

翁嘉怡 钟苡鸣

产品1901

本科

张博凯

社会学类

 

 

44

 

 

 

 

 

哲学社会科学类社会调查报告和学术论文

 

 

 

 

 

环设

校园景观调查考察研究—以武汉设计工程学院为例

代依、赵灵、黄慧敏、姜莹、刘杭、刘挺轩、邵统帅、袁雨萱、朱丽娟、赵文秀

园林1901、园林1902

本科

蔡静

美丽中国

 

 

45

武汉市汉阳造文化创意园景观空间视觉吸引要素分析

 

高锐、陈基阳

风景园林1702

本科

吴苗

遗址改造

 

 

46

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

哲学社会科学类社会调查报告和学术论文

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

环设

面向商业空间的交互式展柜设计研究

—以成都太古里展柜设计为例

钟涵、陈怡雯、王昂、齐思源、陶雨晴、赵子林

环境设计1802、环境设计1801

本科

王静

民生福祉

 

 

47

基于“心流体验”的沉浸式专卖店设计研究

张明倩、邹佩雯、石金蓉、胡珑川、蔡阳、陈萍

环境设计1802、1803试点1801

本科

王静

民生福祉

 

 

48

禾信-新校园墙运营体系

杜奎声

艺术设计2003班

专科

周璐

发展成就

 

 

49

青毡旧物

陈雯静、吴淑敏、王婷婷、杨思奥、周志芳、祝金晶、陈丽、尹馨、朱祁

风景园林1903

本科

罗媛

发展成就

 

 

50

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

哲学社会科学类社会调查报告和学术论文

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

环设

基于保护生态创新模式的美丽乡村设计研究

——以湖北省仙桃市蔡桥村为例

蔡蕊

风景园林1701

本科

陈丽

乡村振兴

 

 

51

夕阳汇

张一鸣、陈凯桢、徐瑶、杨诗琴、余兰新

风景园林1701、1702

本科

何诗静

民生福祉

 

 

52

关于我国群众对新冠疫情防控措施感受的质性研究调查

金紫鑫

刘文雅

李萱

李可

李紫宁

护理2004

护理2004

护理2004

护理200

护理2004

大专

大专

大专

大专大专

裴露斯

战役行动

 

 

53

青少年身体素质和心理健康

何潘杰

聂佳慧

刘佳怡

冯成

护理2003

护理2003

护理2004

护理2003

 

大专

大专

大专

大专

吴娟

教育

 

 

 

54

 

 

 

 

 

 

 

哲学社会科学类社会调查报告和学术论文

 

 

 

 

 

 

 

 

环设

新发展阶段的扶贫政策研究----以安徽省虾溪村为例

周伟泽、敖欣宇、廖财健、何官琦、徐正豪、朱航甫、陈非凡

食工2001、食工2001、食工2001、食工2001、食工2001、食工2002、食工2002.

本科

沈瑞敏

 

 

 

55

关于《改进青少年身体素质和心理健康的调查报告》

曾粤、沈莉、赵佳杨

食工2001、食工2001、食工2002

本科

沈瑞敏

 

 

 

56

 

 

 

 

 

哲学社会科学类社会调查报告和学术论文

 

 

 

 

 

商院

智慧城市建设中留汉大学生长租公寓模式选择意愿调查研究

 

杨雪仪 彭蕾 万雄

李昊 訚蕊 方欣怡

可梦凡 曾鼎森 徐晓雯

本科四年级

市场营销

本科

  潘胜莲

经济

 

 

57

中国社会保障现状分析-以湖北省为例

岳念 曾敏 王奇军

巫智敏 龙阳

本科四年级

市营、计科

本科

陈欣欣

经济

 

 

58

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

哲学社会科学类社会调查报告和学术论文

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

商院

关于网络应急语言服务的社会实践报告

徐俊男 吴愿婷 刘小玉 程宽 张梦涵 余梦玲

胡咏春

本科四年级

商英

本科

郭  静

张  杰

黄书君

社会

 

 

59

 “互联网+” 背景下校企合作信息服务平台市场可行性分析

唐建红 刘小明 朱传通 胡敬超

本科四年级

市场营销

本科

陈欣欣

教育

 

 

60

中国主流媒体讲好中国故事典型调查研究——以China Daily对武汉战疫的报道为例

庞政杰 王宇彤

本科四年级

市营、文管

本科

明净

社会

 

 

61

劳动力成本对我国农产品出口贸易的影响分析

代霖欣 段洁 吴张红

本科四年级

国贸

本科

刘昊昕

民生福祉

 

 

62

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

哲学社会科学类社会调查报告和学术论文

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

      商院

环境污染防治与公益事业相结合的可行性研究——以武汉的噪声防治为例

李菁 刘珺峰

本科四年级

商英

本科

赵丹

社会

 

 

63

“乡”见恨晚--乡村旅游

助推乡村振兴有效路径研究

徐晓雯 张静静 秦浩岚 杨庆美 吴晓悦 姚时通 黄冬冬 骆金凤 黄小薇 吴宇哲

本科四年级

市营

本科

郭若艺

廖  翔

民生福祉

 

 

64

中国乡村建设的美好愿景与成效——以应城郎君土桥村为例

程书敏

本科四年级

文管

本科

任静

美丽中国

 

 

65

淘宝跨境直播中AI实时翻译技术提升的典型研究

唐滋源 杨秀荷    何珊  王晞 高端阳 任澜

闫静璐

本科四年级

商英 市营

软件工程

本科

郭  诚

朱晓荣

赵  丹

发展成就

 

 

66

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

哲学社会科学类社会调查报告和学术论文

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

商院

新媒体视域下动漫对大学生价值观影响的研究

胡高 郭晓敏 谢依婷

李力 匡澍 朱孝文 黄滢 彭欣怡 舒芳怡

本科四年级

商英 市营 国贸 动画

本科

郭若艺

陈  维

民生福祉

 

 

67

武汉市社区智慧养老服务调查分析

胡嘉鹏、杨欣怡、胡泽夫、彭佳文、程逸婷、邓帆、黄宇谣、赵盼盼、严静、张惠

本科四年级

国贸专升本

本科

熊燕

民生福祉

 

 

68

智慧旅游视角下茶文化旅游资源开发研究——以长阳土家族自治县为例

周晶晶 王可 胡青阳

李贵鸿 陈思锦 杨子怡

本科四年级

文管 市营

本科

任静

美丽中国

 

 

69

湖北省农村疫情防控的困境与对策

周子雅 吴艳红 罗娅

李建成 刘颖 苑黄慧

谭义稳 王紫薇 刘双遇

本科四年级

国贸 商英

本科

刘昊昕

张  瑾

战役行动

 

 

70

 

 

哲学社会科学类社会调查报告和学术论文

 

 

 

商院

关于实施智能分类垃圾桶可行性研究

谢丽 瞿杰

本科四年级

人力

本科

宋显

民生福祉

 

 

71

 

 

 

 

 

 

哲学社会科学类社会调查报告和学术论文

 

 

 

 

 

 

 

成影

大学生价值取向和媒介类型使用的关系

董志远,徐鸣鸿,王镜源,杜明卓,陈焕琳,邹凯

播音主持一年级

本科

张璐

 

 

 

72

互联网对电影行业发展的阻碍与机遇

王昊翔 蒋欣彤

影视制作与摄影一年级

本科

蔡鹏、陈丹(男)、刘茜

发展成就

 

 

73

关于新冠疫情对中国电影业影响的调查报告

王鑫宸 易梦娜

影视制作与摄影一年级

本科

蔡鹏、陈丹(男)、刘茜

战役行动

 

 

74

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

哲学社会科学类社会调查报告和学术论文

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

成影

现代互联网发展及其对青少年影响的调查

胡祎

本科年级数字媒体艺术影视制作

 

本科

冯卓、蔡鹏

社会学

 

 

75

疫情对大学生就业方向的影响

张焱波、杨拯、韦荣庆、朱傲伟、路傲雪、周屿迪

本科三年级

数字媒体艺术

 

本科

胡峻彬

社会

 

 

76

直播电商助力乡村振兴调查报告

刘铭、刘轶潇、刘金钰、王晓璠

本科三年级播音与主持艺术(新闻方向)

本科

郭明

何高翔

民生福祉类

 

 

77

网络发展及其青少年的影响

贺子钥、曹雨竹、田玖鑫、陶由晨、田丽君、关美琦、孙玉娇、李梓萱

本科一年级播音与主持艺术

本科

王磊

 

 

 

78

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

哲学社会科学类社会调查报告和学术论文

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

成影

各地学校于新冠疫情期间如何开展优质教学及其对未来教育、教学模式的突破与影响

 

汪夏梅、成慧莹、张君逸、明嘉慧、杜娜、李锦涛

 

2018级本科

舞蹈表演、戏剧舞蹈表演

本科

郭阳

教育

 

 

79

校园文化”“学生社团”对大学生综合素质影响力大小的调查报告

 

万宏波、张淇阳

本科四年级

动画设计

本科

孙嘉徽、冯卓

教育

 

 

80

中国各层面如何应对新冠肺炎疫情危机

 

林安祥,曹家维

本科一年级戏剧影视美术设计

本科

卫凤娇

战疫行动

 

 

81

优越的秩序:中国优秀传统文化和特色社会主义对于抗疫的意义

张安丛,陈莹翠,古丽梅

本科一年级戏剧影视美术

本科

卫凤娇

战役行动

 

 

82

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

哲学社会科学类社会调查报告和学术论文

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

成影

网络发展及其对青少年影响的调查

 

田琬君 李杨 仇立群

本科三年级数媒艺术

本科

余婷婷

社会

 

 

83

未成年人法律保护新情况新问题调查研究·未成年人在网络中的身份确认与隐私保护

魏莫野

本科一年级

戏剧影视美术设计

本科

刘茜

法律

 

 

84

深入贯彻落实习近平新时代中国特色社会主义思想——论教育之重

陶钧、蔡思睿、权可心

本科一年级

数字媒体艺术

本科

刘茜

教育

 

 

85

当代教育新形势下的高校管理模式与探索创新

胥幸妮

本科一年级动画

本科

刘茜

教育

 

 

86

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

哲学社会科学类社会调查报告和学术论文

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

成影

中国共产党的百年光辉历程

刘倩, 潘宗磊

本科一年级动画

本科

苏敏

哲学

 

 

87

让信息愈加廉价,让“纸质”更有价值

 

周豪

本科一年级表演

本科

刘灵凡

教育

 

 

88

以哲学之启蒙 献礼伟大的中国

 

王洁

本科一年级表演

本科

张昊

教育

 

 

89

习近平生态思想与建设美丽中国研究

 

宣吉铃,许中雷,柳千龙,朱晓烨,卞雪寒,蔡凯铭

 

2018级本科

表演、戏剧舞蹈表演

本科

石天宝

社会

 

 

90

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

哲学社会科学类社会调查报告和学术论文

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

成影

疫情的发展与防控—“战役行动”社会调查报告

宋雨雪

本科二年级表演

本科

杨志明

战役行动

 

 

91

文明交流互鉴思想影响世界-文明文化社会调查报告

王伶俐

本科二年级舞蹈表演

本科

甘白露

文明文化

 

 

92

《疫情背景下我国媒体与人民的发声》

 

 朱 琳 丽、王 凤 婷、

张 佳 佳、李 文 珺

本科三年级

播音与主持艺术(新闻方向)

本科

付国松

哲学类

 

 

93

新媒体环境下青少年的心理健康探讨——以肖战事件为例

刘石磊、吕正阳、宋子恒、滕妍、胡浩杰、王澄宇、刘格格

本科一年级播音与主持艺术

本科

田佩静

 

 

 

94

 

 

 

 

 

哲学社会科学类社会调查报告和学术论文

 

 

 

 

 

 

时尚

关于定制服装特性发展是否有熵性发展趋向研究

刘畅方舟、罗钦汉、陆凤紫阳、刘俊寒

本科四年级服装与服饰设计

本科

张春海

文化

 

 

95

《巾帼佳人,百般侠情》展演策划

郑紫月、王靖尧

本科四年级

表演专业(服装表演)

本科

李倩文

文明文化

 

 

96

 

 

 

 

哲学社会科学类社会调查报告和学术论文

 

 

 

 

 

 

亚心

关于我国群众对新冠疫情防控措施感受的质性研究调查

金紫鑫

刘文雅

李萱

李可

李紫宁

护理2004

护理2004

护理2004

护理200

护理2004

 

 

大专

大专

大专

大专大专

裴露斯

战役行动

 

 

97

青少年身体素质和心理健康

何潘杰

聂佳慧

刘佳怡

冯成

护理2003

护理2003

护理2004

护理2003

 

大专

大专

大专

大专

吴娟

教育

 

 

98

科技发明制作类

信工

基于显示器面板多视角动态显示

李澳

专升本计科2001

本科

刘艳梅

科技发明制作A类

 

 

99

约球吧

曹梦昕

汪炜

张琛

黄根朝

数媒1802

本科

艾静

科技发明制作B类

 

 

100

科技发明制作类

公共

酥油茶机设计

 

艾云

产设1801

本科

裴雪原

B

 

 

101

“卷装口罩”—一次性可撕拉改良口罩

邓子璐,徐慧芹

产设1801

本科

裴雪原

B

 

 

102

老玩偶 新玩法——“door of hope dolls”传统玩偶衍生品新设计

鲁湘

视觉1905

本科

王迪

B

 

 

103

自然科学类

学术论文

 

 

 

 

 

 

信工

 

 

 

 

 

 

 

基于深度相机的人体三维重建技术

万雨悦

刘欣

计科1701

本科

李鲁英

 

 

 

104

新冠期间群众对软件的需求分析—“安居乐”消防APP

王钰婷

杜子琼

何彦影

李芳瑞

王煜

 

 

田思航

数媒1802计科1802

本科

杜健

 

 

 

105

基于Kinect的动态三维重建系统

胡仁智

杨陈

肖亚茹

孙焱霞

数媒1702

本科

周利玲

 

 

 

106

自然科学类

学术论文

 

信工

基于大数据及微信小程序的互助平台

王雨彤 邹偌兰

冯婉怡 张宇环

杨卓琳 曾祥瑞

陈思蓉

数媒1801

本科

孙敏

 

 

 

107

换享APP软件设计与分析

吴鹏

陈峰

熊绪淼

田海峰

软工1901

本科

曾丹

 

 

 

108

 

 

 

 

 

自然科学类

学术论文

 

 

 

 

 

 

 

 

 

自然科学类

学术论文

 

环设

荆州市园林苗木产业发展与病虫害生态防治探讨

王佩弦

园林1701

本科

张辛阳

园林

 

 

109

苗圃型观光农业园规划设计初探——以永利休闲农业园为例

林鸿雁

园林1701

本科

张辛阳

园林

 

 

110

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

自然科学类

学术论文

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

环设

“智慧”乡村关于信息化农业的调查研究

童泽华

环境设计专升本2002

本科

本科

江楠

乡村振兴

 

 

111

中华优秀传统文化的创造性转化和发展-荆州楚绣汉韵文化特色民宿公共区域设计

梁恬、刘宗珊、田毅敏

环境设计1908

本科

江帆鸿

战役行动

 

 

112

果实外观及颜色对实蝇的引诱特性研究

孙静

园林1801

本科

袁伊旻

生命科学

 

 

113

柑橘木虱病原真菌球孢白僵菌发酵条件研究

黄子依、姜陈晨、邱润泽、赵凯

园林1801

本科

袁伊旻

生命科学

 

 

114

 

 

 

 

 

自然科学类

学术论文

 

 

 

 

 

环设

南亚果实蝇血淋巴中游离氨基酸总量的影响研究

张雨童

园林1801

本科

袁伊旻

生命科学

 

 

115

南亚果实蝇雌虫挥发物的活性研究

史秦琴、李舒鑫、覃婷、陈灵鹏、郭冠麟

园林1801/园林专升本2001

本科

袁伊旻

生命科学

 

 

116

 

 

 

 

 

自然科学类

学术论文

 

 

 

 

 

 

食生

武汉湿地公园绿色基础设施现状调查与提升途经研究

李鹏、黄锐烁

环境设计1805

本科

谢玉洁

生命科学

 

 

117

因子分析和聚类分析在柑橘皮膳食纤维面包质地评价中的应用

张原源、胡澳、徐耀、邱士文、颜靖

食安1802、食工1802、食工1802、生工2001、生工2001

 

本科

邓祥宜

 

 

 

119

 

 

 

 

 

自然科学类

学术论文

 

 

 

 

 

食生

白萝卜酥性饼干的研制

黄国威、鲍晓龙、张原源、李璐

食安1802、食安1802、食安1802、生工1901

本科

李继伟

 

 

 

120

柑橘黄酮对胰蛋白酶活性的抑制及作用机制初探

 

 

李琳、柯奥、李炜玮、张涵池、李池茜

 

生工1701、生工1901、生工1902、生工1901、生工1901

 

 

 本科

李继伟、邓祥宜

 

 

 

121

 

 

 

 

 

自然科学

类学术论文

 

 

 

 

 

 

食生

运输应激对虹鳟储藏中各指标影响分析

白家伟,任汐月,邱文兴,夏雨婷,杨霈雯

食安1701、食安1701、食安1701、食安1701、食安1801

本科

黄镭

 

 

 

122

一种可抗菌大豆分离蛋白膜的制备及其性能研究

郭赵瑞、王溢华、 何浣纱、周玉茹

生工1701、生工1702、生工1902、生工1902

本科

张轩

 

 

 

123

 

 

 

 

 

 

 

自然科学

类学术论文

 

 

 

 

 

 

 

食生

山楂中多酚类物质的提取及其降糖降脂作用研究

李锐、辛江慧

食安1801、食安1801

本科

陈旭

 

 

 

124

不同盐对鮰鱼持水性的影响及其可见近红外全反射光谱相关研究

李旭海,陈可妍,张佩文,周俊萍、万佳欣

食安1702、食安1701、食安1701、食安1701、食安1801

本科

付晓燕

 

 

 

125

乳酸菌发酵中草药抗氧化研究

杨柯梦,张曼,张陈,欧团魁,陶琳楠,满圆,阮宝莹,申传钊

食安1802、食安1801、食安1802、食安1801、亚心护理1903、食安1702、食安1702、食安1702

本科

凌洁玉

 

                   

 

参赛项目数125  参赛学生数332 

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